Le mindful eating:

pourquoi manger en pleine conscience

Perte de poids

Lorsque vous mangez, avez-vous pleinement conscience que vous êtes en train de manger et de ce que vous avez dans la bouche ?

Bien souvent, on oublie de prendre le temps et l'on se retrouve à manger devant son ordinateur, avec son téléphone, dans la rue ou dans notre voiture.

Le "Mindful Eating", c'est-à-dire le fait de manger en pleine conscience, nous apprend à nous placer dans le moment présent nous permettre de manger et nous arrêter de manger quand on le décide.

La pleine conscience, une solution pour mincir

Manger en pleine conscience pour retrouver le plaisir et stopper les automatismes, c'est à dire porter notre attention sans aucun jugement sur le moment présent. 

"Est-ce que je mange par faim ?" 

"Suis-je en train de compenser ?" 

On ne cherche plus à éviter nos pensées et nos émotions puisque l'on en a conscience; à présent, on les observe. Nous pouvons ainsi commencer à décider de ce que l'on mange et à maîtriser les envies de manger émotionnelles. 

Manger en pleine conscience permet d’être attentif au goût de ce que l’on mange, à l’apparition du rassasiement gustatif, c'est-à-dire la fin du plaisir à manger. Egalement à mieux ressentir le rassasiement qui équivaut la disparition de la faim.  Arrêter de manger quand on n'a plus faim, la recette parfaite pour une perte de poids durable.

Manger en écoutant son corps et personne d'autre

Manger en pleine conscience permet de ressentir sans jugement de valeur le fonctionnement de son corps, de mieux être à l'écoute de ses émotions. Comme lorsque nous n’étions encore que de petits enfants et que nous entretenions encore un rapport instinctif à la nourriture;  jusqu’à 4 ans, un enfant sait quand il a faim et quand il a assez mangé.

Cependant en grandissant, la nourriture ne fait plus seulement office de carburant, mais elle sert aussi à apaiser, à distraire, à récompenser et même à punir… La relation franche et directe qu'il existait avec nos repas est parasitée par des habitudes alimentaires transmises par des règles sociales, notre milieu et nos proches. On mange désormais  avec l’esprit  au détriment de nos sensations.

Quel dommage...

CHRONIQUES

 LAUREN AZOULAY

 (+972) 50 307 6126

(+33) 6 11 28 04 96

                                                                      laurenazoulay@me.com

 Conseil contenus

 www.smart-content.fr

Recevez ma newsletter